超高級！

お義父さんから、頂いた超高級ボタン肉！！

ピンク色した猪肉を、贅沢に、ぼたん鍋のしゃぶしゃぶにして頂きました💕

ほとんど、私が頂きましたーはははー。

もちろん、臭みも無いし、柔らかいし、脂身もほんのり、甘くて、豚肉より、さっぱりしていて

なんぼでも頂けます！！

パウチにして、すぐに、冷凍保存！

猪は、畑を荒らしてやっかいですが‥‥地域で対策しながら、こうやって美味しく頂けるようなサイクルを作れたら良いですね。

猪肉は、本当に美味しいです