ユッキーちゃん真似っこ😋大阪名物どて焼き〜生姜入り💕

本日はお友達とおうちで昼呑み〜🍺

この日のために牛すじ保存しておきました🤤

絶品のビール🍻に合うどて焼き💕💕💕

実はまだ、どて焼き、お店で食べたことがないんだけどね💦😅

前回と同じユッキーちゃの真似っこどて焼きが、俺のどて焼きの基準になりました😋😋😋

めちゃ美味しいので、ハードル上がって外で不味いもの食べる気になれないですね🤣

お友達も生まれも育ちもも、奥さんも横浜😅

どて焼き初でしたが、めちゃうま〜💕💕💕

いただきました🙌🙌🙌

ぺこ友のユッキーちゃんに教えてもらったって言ったら、何処の店の人???食べ行きたいって言われて、🙄🙄🙄ぺこり知らないから、話通じませんでした💦💦💦

ありがとう、ユッキーちゃん😊

お友達も大絶賛💕💕💕

今度は、牛すじカレー🍛よろしくです🤤🤤🤤

教えてね〜〜😁😁😁

 

 材料
◯ユッキーキッチンへ
・牛すじ
・下記参照
 

 詳しい作り方
 
01


圧力鍋で、水1リットル

水を入れてダシダ小さじ2杯で
02


串に刺して😋
03


味噌に味醂生姜すりおろしたっぷり
料理酒で溶いて
04


スキレット弱火で

煮詰まったら料理酒で溶いて
05


ネギ振って完成😋😋😋