今年一発目の旦那ちゃんのスキレット料理は、チキンオニオングラタンスープ😋
みっこがホシノ酵母の天然酵母でバケット焼いたから、バケットに合う料理を🤗
アヒージョもありますが、ローズマリーをゲットしたので、チキンの料理を選択しましたよ😋😋😋
天然酵母、香りが、格段に違いますね〜😋😋😋
旦那ちゃんはパンは素人ですが、香りの違いは、一見でわかりますね、これは💕💕💕
ってことでもこみち君風に、オリーブオイル高いとこから、たっぷりで、油にローズマリーの香りも💕
めちゃ美味しいの作りましたよ🤗
皆さんも是非、オニグラどうぞ〜〜、パン焼ける方は、おすすめですよ〜🤗🤗🤗
材料
詳しい作り方
01
みっこがホシノ酵母の天然酵母でバケット焼いたから、バケットに合う料理を🤗
アヒージョもありますが、ローズマリーをゲットしたので、チキンの料理を選択しましたよ😋😋😋
天然酵母、香りが、格段に違いますね〜😋😋😋
旦那ちゃんはパンは素人ですが、香りの違いは、一見でわかりますね、これは💕💕💕
ってことでもこみち君風に、オリーブオイル高いとこから、たっぷりで、油にローズマリーの香りも💕
めちゃ美味しいの作りましたよ🤗
皆さんも是非、オニグラどうぞ〜〜、パン焼ける方は、おすすめですよ〜🤗🤗🤗
材料
◯2人前
・鶏もも肉 ── 一個
・玉ねぎ ── 一個
・ブラウンマッシュルーム ── 3個
・ローズマリー ── 3本
・下記参照
・鶏もも肉 ── 一個
・玉ねぎ ── 一個
・ブラウンマッシュルーム ── 3個
・ローズマリー ── 3本
・下記参照
詳しい作り方
鳥モモを骨とって、水で洗って砂糖で5分着けて
02
みっこの手作り塩麹で、まぶして、ブラックペッパー降って
03
今日は、もこみち君風に
たっぷりのオリーブオイルに、ローズマリー3本で、香り移して、鶏肉焼きますよ〜〜😋😋😋
皮外して一口サイズにカットして👍
04
たっぷりのオリーブオイルに、ローズマリー3本で、香り移して、鶏肉焼きますよ〜〜😋😋😋
皮外して一口サイズにカットして👍
玉ねぎ一個スライス、ブラウンマッシュルーム🍄3個スライスを、鶏肉外して、焼いて
05
バター30gに白ワインをオタマ一杯
アルコール飛ばして
06
アルコール飛ばして
チキンブイヨン400CC入れて煮詰めて
岩塩で味整えて
07
岩塩で味整えて
チキンとローズマリーを戻して
08
バケット乗せて、とろけるチーズ🧀パルメザンチーズ降って、オーブン230度で15分
09
オーブン230度で15分焼いて
パセリ乗せて、ローズマリーの香りで
完成😋😋😋
召し上がれ〜〜🤗🤗🤗
パセリ乗せて、ローズマリーの香りで
完成😋😋😋
召し上がれ〜〜🤗🤗🤗








