自然農法

家庭菜園を10年やっています

初めは有機農法で作っていましたが

ここ2年くらいは自然農法に変えました。。

これを聞いて

？？？有機農法？？自然農法？？

同じじゃないの？って

頭の中がはてなマークでいっぱいになった人

少なからずいたのでは

そう有機農法と自然農法は全くの別物

かく言うワタシも数年前まではよく知りませんでした。

有機農法というのは化学肥料を使わず

自然物を発酵させて作った有機肥料を

土に混ぜて野菜をつくるから有機農法です。

自然農法はというと。。。。。。

何も使いません。。

農薬はもちろん肥料もいりません。

それどころか土を耕しませんし

お水もほとんどあげません。

いわゆる無農薬・無肥料・不耕起栽培というものです。

そんなので野菜できるの？

と思う方が多いと思いますができます　( ｀ー´)ノ

しかもとても美味しい

農薬や化学肥料のような化学物質を使うと

その分野菜は苦くなりますが

そういう変な苦みの全くない本来の

うまみたっぷりの美味しい野菜が取れるんです

コツは、人間が余計なことを極力せずに

大地の本来もっている自然の力を信じること。

一回畝建てしたら決して耕さずに

微生物やいろいろの自然の力が

豊かな土を作ってくれるのをじっと待つ。。。

人間が主にやるべきことは草の管理です。

雑草を刈り取って土の上に載せるだけ。。

だけどドンドン載せていっても

次々に土に吸収されていくので

初めは雑草が足りなくて側道やら森から

わざわざ持ってきてたくらいです(・〇・)｡.:＊:･°

慣行農法では除草剤まで撒いて

厄介者にされているあの雑草が

自然農法では貴重な資材

肥料の代わりになり土の渇きを防ぎ

寒さや暑さも防ぎ

鳥獣たちからも守ってくれるすごい働き

１年目はまだ土ができてなくて

小さな野菜しかできませんが

それでも味は素晴らしい

うちはまだ２年目ですが結構野菜も大きくなってきて

ホントに美味しいので野菜が大好きになっちゃいます

子供の野菜嫌いってもしかして

化学物質まみれの苦い野菜を食べているからでは？

農家の皆さんごめんなさい。大量生産にはどうしても必要なことかもしれませんよね

３年目でこんなに美味しいなら

10年たったらどんなに美味しい野菜が食べられるの？

ってワクワクしちゃいます

家庭菜園をお持ちの皆さま

またはこれから始める皆さまは

自然農法で始めて見てはいかがですか

やり方はYouTubeなどで沢山の情報が得られます。

こちらは私たちがお世話になったサイトです

とっても面白いし参考になりますよ。

島の自然農園

畑は小さな大自然!そーやん

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今日もアナタが光と共にありますように～

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