ブログネタ：
バレンタインデーの準備始めてる？
参加中
本文はここから
初めてのアメブロはバレンタインの話から。
気がつけばあと2週間らしい。
去年は職場の男性にあげる義理チョコを買う役目を仰せつかり、それぞれの役職に合った値段で予算内で買うのに苦心した記憶が…
今年はその役目でないので、あげるのは本命チョコのみ。
今まで手作りって考えたこともなかったんだけど、今年は「手作りのがほしい」とリクエストをいただいてしまったので、初めて手作りのをあげようかと考えてます
この前試作で「トリュフ」作りに挑戦。
刻んだチョコに熱した生クリームと牛乳を加えて混ぜ混ぜ。
とろとろになったらラム酒を入れて、温度を下げて。
固まり始めたら手でまるめてさらに温度を下げて、完全に固まったら完成♪
思ったよりも早く固まってきちゃって、手で成形するのが難しかった
まぁ見た目はアレだったけど味はまあまあだったので、本番もこれでいこうかな。
作ったチョコは、ちょうど職場で辞める子がいたので、その子に送別の品としてあげてみた。
さも「その人のために作った」かのように（笑）
ま、バレンタイン前だったし、試作品だってバレてたみたいだけど
チョコだけではなんだかなーって感じなので、何かもう一品あげたいとは思うけど。
どういうのがいいのやら…
付き合いも浅いので、何が欲しいのかもわからないしなー。
お金もあまりかけられないし、何をあげるべきか悩みますわ。
考えてみれば誕生日でもないのに、なんでここまでしなきゃいけないのか解せなかったりはしますが（笑）
なんでこんな風習ができたんだろな(^_^;)
