天然酵母のパンをお願いしているacopanさんと
世田谷でお会いしました。
とても美しく素敵な方でした。
顔だしNGみたいなので写真はないのよ
今日もパンを納品していただきました。
写真を撮っていると、パンが語りかけてくるような感覚です。
でき立てのパンなので、息づいていますね・・・
今回も断食明けなので、お砂糖とバターを使わないパンたちです
新しいものだけ紹介しますね~
イチジクパン2種
天然酵母の種類が違うだけなのに、全然違うお味なのです。
その他にもオレンジピールとローズマリーのフォカッチャなどを
作っていただきました。
このパン・・「本当に生きてるんだ~」・・・・天然酵母ってすごいのね。
作る方がの気持ちがこもっているんだろうなあ~
優しいお味なのです。
断食の会でも大人気で完売だったからね・・・
早速、実家におすそ分けしてこよっと・・
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね~