７月に日帰りで大阪に行ってきたのです。
でも京都駅が発着にしたので、
京都も散策
まず行ったのが、
とても素敵ですが、売っているのは地場物というより、全国から、世界から集めた物が多くて、
買うものはなかった
でも、ここのは芸術的！
私は、時間がなくて、ご飯もできなかったけど、
ケーキが素晴らしい！
ほれぼれです。
それで、お目当てはこちら。
金蔵さんのお店を覗いたら、まだ閉まってて。
娘さんのお店も同じく、閉まってて。
「これは、大阪のセミナーを聞いたら、速攻戻ってこなきゃ！」
ということで、夕方🌆に戻ったのが、
１６：４５！！
１７時に閉店なので、駅からダッシュ
娘さんのお店を見たら、「完売御礼」
そこで、金蔵さんのお店の階段を猛ダッシュして着いたのが、
１６：４９
「よろしいでしょうか？」と入ると、マダムの「いいですよ、どうぞどうぞ
」という温かいお言葉。
ウワーーーーイ！
ということで食したのがショコラのシャーベット。🍨
カカオが氷にも入ってて、こんなの食べたことがない！
そして、有名な琥珀糖
いろんな味があるけど、シソが美味しかったあああ。
私、シソが嫌いだけど、これで克服しました
コンフィチュールも美味しい！！！
頭が痛くならないの！
「砂糖がとても少ないのでは？」と聞くと、「材料の良さを引き出すので最小限に使ってます。賞味期限も短いのです」ということで、こちらも買ってきました♪
あとは、夕食はこちら！
クリームパスタを食べて、
マスターは岡山に行ってしまうらしかったけど、
めっちゃ美味しい
で、
ダッシュで新幹線！
２０時頃に乗って、とても空いてました。
いやー、京都は楽しい！
今度は、ビーガンレストラン巡りをしたいなあ。