お家ご飯です 
生野菜
ゆで卵
米粉パン
糀レーズン&ナッツ
コーンスープ
(インスタント)
茹で卵の殻が上手くむけずにゆで卵が
ボロッてしまいショック![]()
こんな時もあるさ!
味は変わらないので良しです![]()
やっと、米粉のパンを完成(一応)
させることが出来ました![]()
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貯めたカードポイントで
(もう、何十年もかかった)
ホームベーカリーを交換して米粉パンにトライ
折角米粉で作るのだから、
ショートニングを使わずに焼きたいと思って
挑戦する事4回![]()
1.2回目は見かけは
だけど味は悪くなかった。
3度目の正直だよね!と、配合を変えたりして
今度こそうまくいく!と、思って焼いたら![]()
何これ? 食べ物? 岩?
怖いものが出来上がり
怖いもの見たさに、イヤ食べたさに食べたけど
食べられるものではなかった![]()
3度目の正直を信じていただけに
流石に凹んだ ![]()
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少しして、気を取り直して再度挑戦!
その結果がこれ👇
上部にちょっと空洞が出来たけど、
タケッチ的には一応成功!としました![]()
米粉パン、外はカリッ、中はもっちり
腹持ちも良くて![]()
暫くは食パン作りに励んで
目指す目標は米粉で作る
カスタードのクリームパンです。
精進します![]()

