お家ご飯 №126とマルセイユ石鹸作り

お家ご飯です　

先日作ったフォカッチャをサンドイッチにしてみました　

中身はクリームチーズとスモークサーモンとフリルレタスです。

（シンプルです）

そして、恒例になっている

マルセイユ石鹼を作りに行ってきました。

いつもは完成品しかUPしていなかったので、

今回は作る工程をUPしますね　

材料を入れボウルを熱湯風呂に入れ（笑）

45℃前後に温め

その間に水酸化ナトリウム（苛性ソーダ）に水を入れ

（取扱注意が必要です）

こちらは45℃前後に冷やします。

温度が同じになったら混ぜ合わせます。

この混ぜる時間は約50分ぐらい

ただひたすら混ぜ続けます　

ここで一気に手作り感を体験できます（笑）

お菓子作りの様にハンドミキサーを使っては

気泡が出来てうまくいかないそうです　

こんな感じにったところで

この後は先生のMさんにお任せします　

時折、混ぜ混ぜして、

（気温、関係します）

選んでおいた精油を入れたり、

型に入れたりカットしたり

約50分の混ぜ混ぜも大変ですが、

その後も正直、手間がかかり

タケッチ的には大変なので　お預けして

約1ヶ月後に出来上がった

マルセイユ石鹸を受け取ります。

そして使います　

出来上がったら完成品をまたUPしたいと思っています。