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おはようございます
そして…
ハッピーバレンタイン
ハッピーバレンタイン今日で仕事の繁忙期が終わります
長かった～、しんどかったー(笑)
やっと一息。。 去年のバレンタインは大雪だったけど今年はいい天気ですね。
ただ、当日が土曜日だとみなさん会社とかで配らないからラッキーなのかな？
売る側はわかりません
さてさて、今年の手作りバレンタイン…！
本気だしました(笑)
今年は…
カップケーキ of TIFFANY
○クリームの方は、クリームチーズのフロスティングでバタークリームよりあっさりと仕上げました。
○キルトの方はシュガーペーストをくり
抜き、アラザンでデコ。
リボンも全て手作りしました
マグノリアベーカリー風のカップケーキを作ろうと思っていたのですが、ネットサーフィンをしてたら、ティファニーカップケーキの記事を発見…。
シュガーペーストも持ってたからなんとかして作ろうと試みてみました。なぜティファニーなのかと言うとティファニーブルーが好きだからです(笑)
バタークリームは本当に甘くて味がしつこいのでクリームチーズで仕上げ
カップケーキ生地はシンプルに甘すぎない味に。
いやいや…シュガークラフトは大変です(笑)
コツさえ掴めば簡単ですが、あんなに細かな作業は久しぶりにやりました
適当なのにこだわるところはこだわっちゃうタイプなので時間かかるかかる…。
だけどなんとか夕方には完成しました
難易度高いように見えますが、キルトのはスタンプを使用。 他、シュガークラフト用のスタンプなどネットやお店でも売ってるので材料を集めちゃうと楽かも
そこまで難しくはないですが、手間はかかります
こちらのレシピ本を参考にしました↓
(amazonさんから借りました)
普通のカップケーキに飽きたら是非是非
バレンタイン カップケーキ マグノリア