髪の内部は、コルテックス（毛皮質：長い繊維状のタンパク質）が束になっています。パーマ液は、コルテックスのさらに内部にあるシスティン結合＜イラスト(1)＞に働きかけ、髪にウェーブを作ったり、ストレートにしたりします。
まず、1液（アルカリ性：チオグリコール酸アンモニウムなど）を塗布＜イラスト(2)＞し、ロッドなどで髪を曲げた状態＜イラスト(3)＞にして、システィン結合を切断します。
次に、ロッドを巻いた状態で、2液（酸性：臭素酸ナトリウムなど）を塗布。1液で切れたシスティン結合を、ねじれた状態で再び結合させます＜イラスト(4)＞。その結果、ウェーブがかかった状態で固定される、というわけです。
ストレートパーマも同じ仕組みで、曲がった状態の髪の内部のシスティン結合を切断し、まっすぐにしてから、再び結合させるものです。
iPhoneからの投稿