昨日は、午前中にオンラインセミナー「美味しい日本のチーズ発見！Part2 九州」に参加。...

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何となく色々揃った昨夜のチー盛り12時位置からプティ・バスク、カマンベール・ディ・ブッフ...

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さよならMont d’Or･･･半年後にまた逢おう他1/4：今シーズン最後の最後に残って...

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今年のは早くも散り始め。昨年に続き、静かな景色になってしまったのは残念ですが、お皿の上で...

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またまた新しいとの出会いがありましたまだまだ楽しみは尽きません1/4 木皿上：ブリー...

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春を待ちつつ、シェーヴル・フレとさくらを使ってお昼ご飯と️おやつ（1枚目）今シーズン初...

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大寒の日のはぬる燗では上左からコンテ33ヶ月、シェーヴルみそ・みりん、エポワス、タレッジ...

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今月もパリから幸せが届きました上左からル・セブラック、タレッジオ・アフィネ・サケ、その下...

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食べ比べ(●^o^●)と、昨年撮っておいた写真から・・・しあわせチーズ工房さんの「幸」...

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あけましておめでとうございます新年年、って事で鏡餅作って見ましたと言うより、三段ケーキみ...

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