忘年会、クリスマス、年末、お正月、新年会・・・

Partyが続いていた方も多いのではないでしょうか？

カラダが重くなってしまったり、内臓の疲れから体調を崩してしまってる方も多いかな？

Partyってホント楽しいですものねーーーー♪♪あはは。

今年は、１２月にハワイへ行っていたこともあって・・・

泣く泣く参加できなかったPartyもありましたーー泣

今年も盛り上がりましたよ～！

毎年恒例minmiファミリーとの　『　アプレ･ミディ　クリスマスパーティー☆　』

早いもので８年目かな＾＾

普段は、なかなか購入するのに勇気がいるような（笑）

高級食材をたくさん買ってきて、豪華にPartyするんです。

大人も子供達も大はしゃぎ♪♪

夕方から、minmiと２人真剣にお料理作り＾＾

今年はminmiの娘っち　来年から小学生になるrisakoも一緒に女子チームに参戦。

素晴らしい助っ人なんだよん♪

前菜は、連休中に行っていたタラサ志摩のレストランのmemuからヒントをいただいて。

魚介のタルタルとアボカドのケーキ仕立て

友人とのクリスマスパーティーをした時に教えてもらったカリフラワーのクリームソース。

ピンクペッパーとディルでクリスマスっぽく仕上げました☆

鳥羽の浦村で買ってきた牡蠣を軽く蒸して開いた後、

ガーリックオリーブオイルを加えてオーブン焼きにしました。

さすがminmi☆　キッシュは生地から手作りで本当に美味しい♪

子供達に大人気だったミートローフもリング型でクリスマスバージョン♪

パンはSS（シニフィアン・シニフィエ）のパン

まだまだありましたよ～！

チーズ　・　サラダ　・　タコノマリネ。

そして　メインですっ。

昨年と～っても好評だったので、今年も生きてるオマール海老を予約しましたよ☆

まずは、子供達もおもちゃ！？笑

カットするのも　「　きゃーっ！生きてる～＾＾　」なんて盛り上がりながら。

でも豪快にいっちゃいます！

トマトクリームのパスタに変身！！

美味しい～♪

また来年も食べたいかも＾＾

じゃじゃーん。risakoが組み立てしてくれたクリスマスケーキ☆

クリスマスプレゼント交換会が楽しみな子供達。

大人も毎回楽しみなのよねぇ♪

食べ過ぎちゃって、まっすぐ立てなくなってた私＞＜

今年も　とーーーーっても楽しいクリスマスになりました☆

手作り大好きな私達。

お料理も目的があると、ホント楽しいよね♪

こんな２人がやってます。

今年もアプレ･ミディをよろしくお願いしまーす。