明日は 『 ひな祭り 』ですね。
名古屋では おひなさまのお供え物として作られる食べもので、
「 おこしもの 」があります。
ケンミンショーでも出てきそう^^
米粉をお湯でねったものを、木型におしつけて「型おこし」するところから、
「おこしもん」「おこしもの」と呼ばれるようになりました。
母の実家がお餅屋さんなので、幼い頃から食べてます。
わが家では、焼いて お醤油を付けて食べてましたが、今年は 塩こうじ&オリーブオイルにはまってます^^
minmiは きなこやお砂糖を付けて食べてたみたいです。いろいろですね。
木の型を借りてこれば 簡単に作れるので、今年も姪っ子と一緒に作ろう!って思っていたのですが、
あっという間に3月・・・来年ね(笑)
ひし餅&おこしもの、ひなあられ・・・
キャラメルコーンのお内裏様とお雛様もかわいいですよね。
春色は とっても女の子っぽくて かわいい。
いくつになっても ピンク好きな私です。あはは。
