２月の季節のドリンクは、
手作りＴｅａ 『 ぽかぽかくずしょうが 』。
寒い日が続きますね。
みなさま 風邪などひかれていませんか？
先月の「 ほっとジンジャー甘酒 」も毎日のように飲んでいますが・・・
あたたまるシリーズ 第二弾！
今回は 『 葛 』です。
葛湯は、風邪のひきはじめの症状を和らげてくれたり、熱をとる効果があると言われている民間療法。
とっても体が温まるんですよね。
『 葛 』の効能を調べてみると・・・イイコトは知っていましたが、すごすぎてびっくり☆
「月間マクロビオティック」にもこんなに書いてありました。
血液の浄化 血行促進 カラダを温める 免疫機能を高める 自律神経安定
内分泌機能を高める 老化防止 血液・血糖値の安定 デトックス
葛の根は葛根（カッコン）、ここからあの葛根湯も作られるんですものね。
本当にカラダがぽかぽかしてくるし、小腹も満たされる＾＾ステキ。
先ほどの血流ケアのお客さまにも 大絶賛していただきました～
今回もとても簡単レシピなので 是非作ってみてくださいね。
＊＊＊ ぽかぽか くずしょうが の作り方 ＊＊＊
◆ 材料
水 ３５０ｃｃ
葛 １５ｇ
（ 吉野葛を使ってます。）
砂糖 １５ｇ
（ きび砂糖使用。甘さ控えめですのでお好みで増やしても。）
塩 ひとつまみ
しょうがのすりおろし お好み
（ たーっぷり入れてます。 ）
◆ 作り方
① おなべに水・葛・砂糖・塩を入れて まず溶かします。
② ①を火にかけて まぜまぜしましょう。
最初は白く濁っていますが、だんだん透明になってきます。
③ すりおろしたしょうがを入れます。
私は そのまま入れていますが、しょうがの絞り汁だけにしてもいいですね＾＾
みなさまも 是非 葛で冷え対策してみてはいかがでしょうか？
肉体疲労・肩こりなどの症状を和らげる効果もあるとか 調べてみるとたくさん出てくるな。
ブログ書いていたら 飲みたくなってきました～！
午後からのお客さまの分を作りながら いただいちゃおっと＾＾