今日は おひな祭りですね。
アラフォー女子だけれど・・・３月３日 この日は 何だかわくわく女の子。
ももいろピンクって かわいい。
ｍｉｎｍｉの娘 りさこちゃん
「 みっちー（私のことです）の好きな色は～？ 」
「 ピンク～ 」
「 りさこちゃんの好きな色は？ 」
「 みどり～ 」
ひし餅って りさこちゃんとみっちーの好きな色のお餅だね＾＾
母の実家が お餅屋さんなので、
昔から ひなあられよりも
ひし餅、おこしもの
” おこしもの ”
今年は、「コガオダイエット」のお客さまにお出ししていたこともあり、
私の周りで注目度ＵＰです☆
愛知県の郷土菓子ですね。
お餅、お団子のようなもの。
木型からおこして作る・・・というところから「おこしもの」というみたいです。
「米粉」を「熱湯」で練って、型で抜いて、蒸して 色付け。
とっても簡単ですので 是非 作ってみてくださいね♪
お客さまから 「 作ってみましたよ！」 というご連絡いただいてます。
みなさん クッキー型で抜いて かわいい「 おこしもの 」。
ミッキーさんのおこしもの。初めて見ました（笑）
たくさん食べ過ぎて 「 ちらし寿司 」食べられなくなっちゃダメですよ～
米粉ブームだし？？ わたしも 今年は 作りたいなぁ。と思っていたけれど
明日からのイベントの準備で難しそうです（泣）
２－３年前 木の型を実家から借りてきて ｍｉｎｍｉと作ったんです。
蒸したては もっちもちで ホントにおいしい～。
ｍｉｎｍｉ宅は きなこ＆お砂糖
ｍｉｈｏ宅は おしょうゆ を付けるんですよ（笑）
父から 女の子の日のお祝いに 『 にごり酒 』のプレゼントをもらいました。
あはは。
大人の女の子って感じ。
ありがとう～