和食が恋しくなるのです。
醗酵食品、醗酵食品
ハンバーガーなんて食べたりしていると笑
好きです。美味しいし。
でも、和食が恋しくなるのです。
まさかの、お味噌汁一本勝負!
夜は軽くていいのですよ⬅️言い訳。
前回作った時の大根は近所のスーパーで購入。
スカスカしていて、いまいちでした。残念。
今回は、日系スーパーにて購入!
お味噌はアジアンスーパーにて。
濃い味が好きなので、せめて、減塩笑
あおさは、父に日本から送ってもらいました。
だしを写メするのを忘れました。
頂いた、茅乃舎のだしパックです。
醗酵食品、醗酵食品
お椀がないのですよ。
マグカップで失礼しました。
大根は、日本の大根のように
スカスカではなく、甘くて美味しかった
We are what we eat.
ごちそうさまでした!