今月のレッスンメニュー
ジェノベーゼ、好きな人も多いけど。
苦手な人もわりといます。
わたしもそのひとり‼︎
何故かというと
市販のペーストや
お店によって
とにかく味が濃すぎる
ニンニクが効きすぎていたり
脂っぽかったり、、、、、、
それに加えてわたしは
バジルがあまり好きじゃないから
なおさら苦手
でも、大好きな人も多いから
レッスンして欲しい、と言われたとき
わたしが食べられる、
わたしが美味しいと
思えるレシピにしよう、と。
だから、わたしのジェノベーゼは
「わーーーーーー、
優しい
」
」となります^ ^
そして今回、
熱に弱く、すぐ色が悪くなるバジルを
鮮やかなグリーンのまま
ペーストにできるワザもお伝えしています^ ^
トップの写真、未加工ですよ♡
バジル好きさんは
「保存すると
すぐ黒っぽくなっちゃう
」と
」とお困りの方多いですが
これでそれも解消されますよ♡
さらに、今回も
茹でる以外には火を使わないので
暑ーいこの時期にも嬉しいレシピ^ ^
「ずっと食べていたい♡」
「食べ終わるのがもったいない♡」
「帰宅しても、口の中の余韻が
とっても気持ちいい♡」
などなど
ご感想いただいてます^ ^
嬉しいなぁ
そして、早速今月も
作らないけど食べたい‼️な方も
いらしてますよー
皆さま、ぜひお待ちしてます♡
☆レッスンメニュー☆
○ 通常レッスン
毎月、生パスタとソース、
もう一品(前菜、メイン、ドルチェのいずれか)の
レシピをご紹介しています。
生パスタを作ったあとは
楽しい美味しい試食タイム♡
■パン、食前、食後のお飲み物、
ご自身で作ったパスタお持ち帰り付き■
おひとりさま ¥8,800-
レッスンメニュー、開催日、詳細は
ホームページよりご確認ください。
＊レッスンメニュー
https://mi-piace1999.com/日程＆メニュー/
＊開催日
https://mi-piace1999.com/予約状況/
☆開催日以外でも
2名さま以上でご希望のお日にち、
お時間で開催可能です。
☆レッスンでご紹介した生パスタやソースを
わたしが作成したものを
オプションでご購入頂けます。
レッスン参加お申込み時にご相談ください。
○ オンラインレッスン
おひとりさま ¥5,000-
毎月、その月の通常レッスンで
ご紹介している生パスタとソースを
zoomにてレッスン致します。
材料、道具などはご自身で
ご用意して頂きます。
＊レッスンメニュー(生パスタのみ)
https://mi-piace1999.com/日程＆メニュー/
＊開催日
https://mi-piace1999.com/予約状況/
☆レッスンでご紹介した生パスタやソースを
わたしが作成したものを
オプションでお送りすることも可能です。
レッスン参加お申込み時にご相談ください。
○ オーダーメイドレッスン
10年のミ・ピアーチェのレッスンで
「過去、参加したかったのに出来なかった…。」
「過去レッスンの、このメニュー食べてみたい!」
という方は
ご希望のメニューでレッスン致します。
おひとりさま¥15,000-
おふたり以上てご参加の場合
おひとりさま¥12,000-
過去メニューはこちら
https://mi-piace1999.com/日程＆メニュー/
こちらからお好きなメニューを
生パスタともう一品(前菜、メイン、ドルチェのいずれか)
お選び頂き、レッスン致します。
開催日、開始時間はご相談ください。
詳しくは
こちらのホームページよりご確認ください♡