本当オーガニックの野菜と果物はお高いですわよね~。
特に果物は3倍くらいのお値段がすることがあります。
ブログで果物の成長過程が分かる、見える農業を目指してらっしゃる阿部果樹園さま から
直接購入した梨(幸水)とプルーンが先週届きました!
産地直送でしかもプルーンは無農薬で市価よりもお安かったので即決で購入。
プルーンは鉄分が多く乾燥したものをよく食べていますが
生のものは久しぶりです。
野菜や果物の栄養は皮の部分に多いそうですが
農薬使用のものだと皮を食べるのはかなり抵抗がありますよね。
梨は最低限の農薬を使用しているようですが
糖度が高い果物には必ず虫がついてしまうので
無農薬で育てるのはかなり難しいと何かで読んだことがあります。
糖度がどのくらいあるのだろうと思うくらい甘くジューシーで毎朝1個食べてます。
血糖値が上がって脳が活性化するので、果物は朝食べるといいそうです。
たくさん購入したので近所のお友達にもおすそ分け。
どこでどのように育っているのかお写真で拝見できるのはいいですね。
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