久しぶりに友達を呼んで自宅でホームパーティーをしました。
今回のランチパーティーは、
友達の一人が懐妊したお祝いと、アラフォー４人で綺麗になりましょうという趣旨。
お料理はなるべくオーガニックでナチュラルな素材を活かしてつくったフレンチ。
お野菜をふんだんに使って調味料も自然のものにこだわりました。
自己流のテーブルコーディネート。 外はカンカン照り。。。
クーラーをつけても暑いので、ろうそくに火をつけるのはやめて点けたつ・も・り。
すべて白でコーディネート。
Boulangerie BRUDIGALAブルディガラ のパンをお土産で持ってきてくれました。
ボールにいっぱいだったのですが写真を撮るのを忘れて、サーブした後にパチリ。
ブルディガラのパンはかなりいけます。
以前六本木ヒルズにブルディガラのフレンチレストランがあって
とってもおいしかったのに残念ながら閉店してしまったようです。。。
飲み物はフランス ブルターニュ産のシードル。 りんごの発泡酒です。
アルコール度数が低いのでランチには最適。
お酒がお強い方にとってはりんごジュースのようですが、４人ともあまりお酒を飲まないのでこれが
丁度いいかも。
お料理は次の記事でご紹介します。
To be continued....
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