★簡単ヘルシーレシピ やみつきになる甘くないチーズとブラックペッパークッキー
---------------------------------------------------------健康を考慮したお料理を中心に、食・心・健康・美容・環境のブログを書いています。★プロフィールはこちらをクリック★初めての方はこちらをクリック---------------------------------------------------------猛暑でアイスクリームやジェラートを食べる機会が多くなりました。年齢と健康のことを考えて自家製アイスクリームやジェラートを頂いていますが、やはり甘いものが多くなり甘くないおやつが食べたくなります。『★簡単レシピ 砂糖不使用 腸活デザート ヴィーガン ピーチバナナ ジェラート』---------------------------------------------------------健康を考慮したお料理を中心に、食・心・健康…ameblo.jp『★超簡単レシピ 材料は4つだけ 乳製品不使用ヴィーガンアイスクリーム』----------------------------------------------------------健康を考慮したお料理を中心に、食・心・健…ameblo.jpそこで作ったのが、甘くないクッキー。チーズとブラックペッパーのクッキーです。甘くないチーズとブラックペッパークッキー●材料 30-35枚●全粒粉スペルト小麦 180gよつ葉無塩発酵バター 100g粉チーズ 70g*今回はチェダーチーズの塊を使用粉状ブラックペッパー 小匙1天日塩 小匙1●レシピ●1. 全材料をフードプロセッサーに入れて、しっかり拡販する。2. 2.5cm角になるように成形しラップで包み、生地を冷蔵庫で30分以上やすませる。オーブンを160℃で30分に予熱する。3. 2を1-1.5cmの厚さに切り、160℃のオーブンで30分焼いて出来上がり。チーズもブラックペッパーもフードプロセッサーで細かい粉状になるので見た目は普通のクッキーに見えますが食べると、ソルティーでちょっぴりペッパーが効いたチーズ味のクッキーなのが分かります。全くの下戸で、アルコール類は苦手ですがワインに合うおつまみになり得るお味です。古代小麦 全粒粉スペルトの特徴お菓子作りに最適な全粒粉カムット小麦は通常使いにするレベルではない価格になりまた、なかなか入手しにくくなってしまい現在は、全粒粉スペルト小麦 一択。全粒粉スペルト小麦は海外から並行個人輸入しています。全粒粉スペルトも、全粒粉カムットもそれぞれ7,000年前、6,000年前から栽培されている古代小麦で小麦の原種と言われています。古代小麦に関して何度か記事にしていますがパンを主食とする国が多いヨーロッパでは古代小麦が健康に良いことは周知の事実。ピザ生地に古代小麦が使われていたり古代小麦のパンを扱うお店が多かったり。日本で古代小麦のパンを扱うお店を探すのは至難の技で私は古代小麦のパンを自宅で焼いています。古代小麦は、栄養価が高くアレルギーが出にくく小麦本来の香りと味を楽しめるとても美味しい小麦です。ドイツの薬草学の祖ヒルデガルト・フォン・ビンゲン女史がスペルト小麦(古代小麦)はパーフェクトフード(完全食)で全粒小麦は本来、抗酸化作用が強くガン予防に効果のある食べ物であると説いています。『★古代小麦はガン予防効果があるパーフェクトフード』イタリアの小麦の現状昨年12月にアップした小麦とグルテンフリーの記事に修正及び追加して再アップします。日本に輸入されているEVオリーブオイルの約半分がブ…ameblo.jp『★小麦の在来種 古代小麦のカムット小麦』古代小麦といえばスペルト小麦。パスタで頻繁に使用するのでご存知の方が多いのではないかと思います。粉にする前の粒のスペルトは炒めて付け合わせにしたりサラダにし…ameblo.jp栄養価の高い全粒粉スペルト小麦を使った甘くないクッキーは栄養補給にもなるワインやシングルモルトなどのお酒とも相性の良いクッキーです。*レシピ記事で使用しているオーガニック材料の一部はiHerbで購入しています。・初回の方は購入時にMIH294をご入力頂くと10%オフになります。・対象となるデバイスはAndroid AppとiOS App。iHerbアプリからのご購入のみ割引対象 となりますので、iHerbアプリをスマートフォンにインストールしてご購入下さい。・その後もご購入時にMIH294をご入力頂くと5% 相当の紹介クレジットが付与されます。・送料は一定額(現在6,000円以上・為替レートで変わります)購入及びグローバルエアーの 選択で無料になります。*古代小麦のカムット小麦とスペルト小麦ベーカリスタ ディンケルスター(強力粉)北海道産 全粒粉 スペルト 小麦粉 古代小麦【200g〜19kg】楽天市場400円~${EVENT_LABEL_01_TEXT}*ホラーサンはイラン語で、カムット小麦のことです。オーガニック・ホラーサン小麦粉 1kg オーストラリア産 有機JAS認証 有機ホラーサン小麦粉 オーガニック古代小麦粉楽天市場1,650円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【7/25(金)限定!楽天カード利用でポイント9倍!】カムット小麦 カムット カムット粉 有機カムット全粒粉 1kg わらべ村 送料無料楽天市場2,560円${EVENT_LABEL_01_TEXT}*重宝しているレコルテのフードプロセッサーは送料無料。 多数メディアで紹介された商品です。【選べる特典付】recolte フードプロセッサー カプセルカッター Bonne (ボンヌ レコルトブレンダー ミキサー スムージー デザート 大根おろし 離乳食 みじん切り器 おろし器 電動 レコルト レコルテ) 【ポイント10倍/送料無料/選べるおまけ付】【p0724】【:187】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}*トレーにのせて食事を頂くと床に食べ物を落とさずに済み、お掃除も楽になります。【無印良品 公式】木製 角型トレー 約幅40.5×奥行30.5×高さ2cm楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}*オフィスの温度設定が高く、とうとう私も買いました。楽天1位【クーポンで1,950円】 ハンディファン 冷却プレート 扇風機 6000mAh -25℃瞬間冷却 大容量 12枚羽根 携帯扇風機 ハンディファン 冷却 100段階暴風 Max20時間連続 ハンディ扇風機 手持ち扇風機 首掛け扇風機 卓上 USB 充電式 暑さ対策楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}フォローして頂ける方は↖️をクリック下さい!*当ブログの転載は大歓迎です。原著作者(オーガニック ホリスティック ライフ スペシャリスト™Mio)のクレジットを表示頂けますと幸いです(リンクも大歓迎です)。講演・セミナー等での記事内容のご使用はご遠慮下さい。COPYRIGHT©Organic HolisticLife™All Rights Reserved