樹上完熟桃。
熊本県あさぎり町須江の桃農家
立花桃園を所用で尋ねた。
「あかつき」と言う品種を中心に生産されている。
こちらの桃は樹上で完熟させてから収穫される「樹上完熟桃」、一般にはシーズン中3～4回の収穫作業だが、立花桃園では手間暇掛けて、完熟した桃だけを毎日収穫すると言うこだわり。
今年の収穫作業は7月初旬ぐらいになりそうだとの、農園主-有瀬さんの見立てでした。
ただ、こちらの桃は直販のみで、一般の流通には乗りません。
熊本県あさぎり町須江の桃農家
立花桃園を所用で尋ねた。
「あかつき」と言う品種を中心に生産されている。
こちらの桃は樹上で完熟させてから収穫される「樹上完熟桃」、一般にはシーズン中3～4回の収穫作業だが、立花桃園では手間暇掛けて、完熟した桃だけを毎日収穫すると言うこだわり。
今年の収穫作業は7月初旬ぐらいになりそうだとの、農園主-有瀬さんの見立てでした。
ただ、こちらの桃は直販のみで、一般の流通には乗りません。