桜の時期に食べたいケーキナンバーワン!

#阪急うめだ本店 で購入した #HIBIKA の「桜」🌸



HIBIKAのケーキは和風テイストのものが多いけど、求肥や桜の塩漬けなど和菓子食材が使われて和と洋の融合が素晴らしい。

もう一品は苺ムースが入った春のモンブラン「おぼろ雲」。

#ルピシア の桜の紅茶と。