新しく始まるプロジェクトに向けて、お料理のレシピをまとめています。



レンコンのはさみ揚げの試作。

いつもお料理は基本的に目分量なのでレシピとなると計らないと!という事で。笑



まずはベーシックでそのまんまいただけるもの。



それに黒酢餡と照り焼きのアレンジも加えてみました。


とにかく黒酢餡がめちゃくちゃ美味しかった。

絶対にレンコンのはさみ揚げ、食べたい!と言ってくれたやつ!