私に取ってとっても大事なご飯のお席で、

群馬のしいたけ

ってとっても肉厚で美味しいのよ。と伺ってから、しいたけが食べたい😋



焼肉をいただいてた時の話なのですが、カサの部分を下にして焼くと水気が出てきて、蒸し焼きになるんだとか。

そこにお塩を振っていただくと本当に美味しそう😌



夏野菜と一緒に食べたいな。


ご自宅のレモンの木の話やそれを使ったマリネの話などとっても楽しいお話をしてくださったのですが、お料理も教わりたいな。


外食にもなかなか行かれないので、この夏も自炊の日々になりそうですね。