牡蠣の土鍋ご飯☆

牡蠣の美味しい季節💛

この所ミルキークイーンを使った牡蠣の土鍋ご飯がマイブーム。



またとある日。



ご飯だけで大満足🍚

お米2合
牡蠣　10個
しょうゆ大さじ2
お酒大さじ2
出汁350cc
生姜千切り1かけ分

研いだお米にお出汁、しょうゆお酒を混ぜ合わせ
そこに生姜、牡蠣を乗せて1時間程浸す

中火で沸騰まで
さらに中火で12から15分
弱火で10分程
蒸らし時間10分程

最後に三つ葉を散らしたら完成。
めちゃめちゃ美味しいですよ。