いつもご覧下さり
ありがとうございます
キャベツって、お好きですか？
私は大好きです‼︎(今は
)
)以前は ま～普通でした。
息子がアトピーなのは、ブログでも少し
書きましたが、
アトピーが酷くなってからは(去年の7月くらい)からは、
先ず 食べ物に敏感になり、
何買うにしても、袋の裏の原材料を
チェックする。
いろいろなものが入って、美味しく⁈
してるんだ～と寒気が
漢方内科の先生からは
早寝早起き
和食中心よ～
小麦粉
白いお砂糖は控えて
体は冷やさないでね
スナック菓子やジャンクフードは避けてね～と生活を変えるようにと。
今まで食べてた物を一新し、
お菓子も自然のものを…
無いわ。。
ほとんどのものに
砂糖入ってる。
マーガリンやショートニング…
食べるの無いじゃん
無農薬のお野菜や調味料を取り寄せて、
お米中心。パンも米粉パンに。
胃腸の調子を整えるのには
何がいいか考えて…
キャベツに辿りつきました
お値打ちで、しかも年中ある
朝は温キャベツのサラダ。
夜はスープやお味噌汁、炒めものなど。
とにかく、毎日キャベツ食べました。
私のレパートリーが少なすぎ
本当に酷く、毎朝お顔を見るのが
辛くて
本人が一番頑張った
結果。
お肌がツルツルに
キャベツは胃腸の調子も整える作用と
肝臓の解毒力を高めるイソチオシアネート
を含むデドックス野菜なのだそうです
専門的な事はあまり、わかりませんが
そんなスーパーフードなら食べないなんて、もったいない
無農薬のキャベツは味も濃くて、
本当に美味しい
ご覧の通り、虫食いはありますが…
今の世の中、添加物を一切取らないのは
難しいです。
食べても解毒をすることを心掛けて
食材を選ぶ。
息子のアトピーで学びました。
食は毎日のこと。
真剣に考えて、選んでいきたいですね～
以前 キャベツ農家の奥様を施術させて
いただいた時、
「キャベツって重いから、肩凝って、腰も痛くて。
なんで、キャベツにしたんだろう。
もっと軽いお野菜にすれば良かった」
と言っておられました。
キャベツ、作ってくれてありがとうございます
重くて、大変ですが
これからもよろしくお願いします
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