一人で生活していると
ついつい出来合いのものを買った方が
安く食べられたり 手間が掛からなかったり
これで良いのだろうか。。。
と言う食生活になってしまします。
なので せめて保存食を作っておこう。
と思い最近は保存できるものばかりを
作ってビン詰めにしています。
で 今朝もビン詰め用料理。
まず
生姜のはちみつ漬け
冷え症なので 朝、ミルクティーに入れて飲んだり
寝る前にホットミルクに入れて飲むとぽかぽかです♪
そして
ちょっと前に話題になった 食べるラー油
適当に作ったけど なんと 美味い！！
ご飯にかけてそのまま食べても
チャーハンにしても良い感じ♪
そしたら 今朝は実家 川奈から
大量の 梅が届き。。。
これまた 保存用に 梅酒 と 梅シロップを
作ってみることにしました
今日は朝から料理？らしきことばっかりだったので
午後は 制作頑張りま～す。
でも やっぱり 料理はホント癒されます
もちろん 切り絵もまた別の感じで 楽しいけどね