久しぶりに…
「日本酒飲みたいなぁ…」という気分になり、
商店街で酒と、もつ煮込みを買い、
冷蔵庫にある「つまみ」になりそうなアイテムをだして…
日本酒nightとなりました。
今宵は、トロミのある発泡系の日本酒。
見た目は甘酒のようですが、甘みは無く、
アルコールが強め。
17%ほどでしょうか。
ちょっと強めで、２杯でご機嫌となりました(^▽^)
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私、簡単にできていますな。
つまみは、手前から
「ホヤの塩から」
「もつ煮込み」
「小鯛の笹漬け」
たまには、シュワッとした存在感のある日本酒も楽しいものです。
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