春分の日ですね♪ 祝日は、やっぱり嬉しい♡
最近は、毎週末&祝日も、新しい家作りをスタートするために費やしています。
今日も打ち合わせへ行ってきます。
さて、今日は地味に…笑
里芋とこんにゃくのおかか煮
かつお出汁で煮て…
煮汁が少なくなるまで煮て…
仕上げにおかかも降り入れます。
猫まっしぐらな煮物ですね (@^▽^@)
それと…
イカ刺し
イカの繊維に沿って包丁を入れるのがポイントです。
(母から教わりました♪)
なかなかヘルシーは食卓だったわ♡
それでは、
美味しい一日を~( ^o^)ノ