涙が止まらない☆新たまねぎのカレーマリネ

レシピ通り作ってみるシリーズ　ですっ☆

大好きなたまねぎで新たまねぎのカレーマリネ

大好きなのに、いつも切る度泣かされます。
ボロボロです（笑）
良い方法はないだろうか＠＠

シンプルにサラダで。
豆腐にのせて。
パンと一緒に。。。ツナマヨとの相性が◎。

冷蔵庫で１週間保存できます。できました。
が、時間が経つにつれて風味が曖昧になります。
たまねぎの水分が出ちゃうんだね。

次回はもっと薄切りにして、しっかり揉み込んでみよう。

【材料】新たまねぎ、カレー粉、塩、砂糖、米酢

※参考レシピ：NHKきょうの料理　2007年５月号 P36　料理研究家　藤野 嘉子氏

さて、週末は高校時代からの友人家へ遊びに行ってきました。
かわいい３歳の女の子がいます♪

最近の３歳は、デジカメを使いこなす！？

私のデジカメを渡すと、「撮ってあげる～♪」「ハイチーズ♪」

ん？

自分を撮る！（笑）

「逆だよ～」

改めまして、、、「ハイチーズ♪♪」

うまいじゃん。

３歳児におだてられて、満面の笑み（爆）

しばらく撮影は続いたのでした。

はぁ…子育てってすごいエネルギーね。

ご訪問ありがとうございます。
今日も美味しい一日でありますように♪

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