初めての薬膳☆特別レッスン

昨日は、ママンさん主宰の「基本の粥薬膳」のレッスンを受けてきました（^o^）♪

最初に、トウモロコシのお茶を頂きながら基本理念を。

季節や食材などの具体例を交えながらお話だったので、
薬膳初体験の私にも大変分かりやすく、興味深いものでした。

説明のあとは、皆さんでお料理を。

海老トースト、セロリと胡瓜の炒めもの、ザーサイ豆腐

薬膳粥（梅雨の薬膳粥）、薬味

み～んな美味しかったですよ！！！
この「美味しく」っていうのが重要だそうです^^

写真はありませんが、
ママンさんが用意してくださったデザート「白玉ココナツミルク」と、
珍しい「ユリの中国茶」も頂き、至福の時を過ごしました。

わたくし…「薬膳」と、ママンさんの世界（！？）に、はまりそうです（笑）

詳しくは、ママンさんの薬膳的美食生活へ！　丸投げ～！

あとお願いします！（^o^;）

今日は、法事で栃木へ行って参ります。

ご訪問ありがとうございます。
今日も美味しい一日でありますように♪

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