大根と豚肉のうま辛煮

昨日の仕事帰りは、非常に寒うございました（><）
両肩が上がっちゃったもんね。

大根と豚肉のうま辛煮

「きょうの料理」のテキストを参考に作ってみました♪
大根を蒸してから炒め煮します。
味付けは中華風。

【材料】大根、豚肉、ごま油、豆板醤、味噌、酒、砂糖

「一度冷ましてから、再度加熱すると味がなじんで美味しい。」

って書いてありましたが、無理無理待てない（笑）

即完食～～～！

この日の献立。

冷蔵庫にちょっとずつ残っている物を全部出して（^^）
・切り干し大根
・野沢菜漬け（←まだまだ食べ続けてますよ！！！）
・キュウリのぬか漬け
・豆腐と野菜の中華スープ
・ごはん

２日前から断続的な軽いめまいに襲われて，フラフラ～～～っ。
酔っぱらってるみたい…＠＠；

今更来たか、副作用。

休暇まであと２日だ。

ファイト！私！

たくさんの励ましのコメントをいただきました。
本当にありがとうございます♪

※ゆっくりご訪問させていただいています。すみません。
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