どこでも天然生活 -34ページ目

手作りシュシュ

作ったど～！

シュシュ。

この布は、妹が誕生日プレゼントを包んでくれていたもの。

この布がかわいかったので
髪の伸びてきた妹に
と思って作りました。

レースを端っこにつけてヌイヌイ。

一度縫いなのであっという間にできました

わっかの長さは腕の長さの2,5倍くらいにしました。

梅干し作り　vol.1〜梅を漬ける〜

今年は
梅干し作りの初挑戦

梅は大きめのキズがないもの。
そして熟れているもの。
これは2日くらいザルにあけておいときました。

水には漬けませんでした。

塩は18％ジャスト。
減塩するとカビが生えやすいらしい。

粗塩の天塩。

漬ける入れ物は、ホーロー。
ツボとどっちにするか迷ったけど
軽くて持ち運びしやすいのと他の用途にもいろいろ使えそうな
ちょうどいい大きさが近所のオリンピックに売っていたので。

カビが怖いのでとにかく
雑菌が入らないように消毒には気をつけました。

使う容器や重しは全て熱湯消毒して
焼酎をスプレーでシュッシュッと。

梅にも焼酎をふり
ちょっと乾かして
塩をまぶしました。

塩は1個ずつまぶしたけど
なんかはじいちゃってよくつかなかった

でも、おしりだけにははしっかりつめて
並べました。

そして、押しぶたは圧力鍋か土鍋と？一緒に付いていた
陶器のもの。

その上に重しとして
水を入れた瓶を3本のせて

ラップでぐるぐる密封。

完成！！

これで
約1週間。
梅酢が上がるのを待ちます！

続きはお楽しみに～！

ゆっくり湯の旅〜四万温泉　

行ってきました～！
1泊2日の温泉旅行。
in四万温泉

四万温泉は群馬県の、東京から行くと草津温泉のちょっと手前の山中ですかね。

去年の11月に行って旅館やお湯がすごく良かったので
リピートしちゃいました。

泊まった旅館は去年と同じく
積善館

千と千尋の神隠しのモデルにもなった旅館だそう。

玄関部分は元禄時代に造られたそう。
この旅館がすごくいい。
中は部屋や小さな階段がたくさんあって迷路みたい。