糖質制限おさらい | miomio note

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未央の今ココ/好きなモノ・こと

実は昨夜、夕食に焼き肉をいただいたのに
帰宅途中にどうしても我慢できず、
パンとお菓子をコンビニで買って食べてしまいました

糖質を摂っても何も良い事がない、むしろ悪いことばかりなのに
どうして食べてしまうのか?→答え:糖質中毒だから。

ここで糖質を摂ると太る仕組みおさらい。

1)糖質を摂ると血糖値が急激に上がる

2)上がった血糖値を下げるためにインスリンが大量に分泌される

3)エネルギーとして消費しきれない分は
  インスリンによって脂肪細胞に中性脂肪として蓄えられる

4)太る

ごはんお茶碗一杯に含まれる糖質はなんと角砂糖22個分!!

というのを知ってから、
ごはんを食べたいとあまり思わなくなったのですが、
パンとお菓子はやけ食いしたくなる不思議。

糖質だけでなく、
パンやお菓子に使われている油(ショートニングなど)を考えると
ごはんよりずっと体に悪いのに。

タバコもお酒も数年前にやめましたが、
どちらもやめるときはキツかったのを思い出します。
糖質中毒である私が脱・糖質をするのもキツくて当然。
何度でもチャレンジです