豆

豆を変えました。

同じＬＡＶＡＺＺＡ社の豆で、優しい苦味ときりっとした酸味が特徴です。

今までの豆と比べると、苦味弱くなり、酸味が強くなりました。

砂糖、ミルクとの相性も良いです。

今回はお試しで来週くらいには元の豆に戻し、どちらがいいか検討します。

是非試してみてください。

それと、ビールがレーベンブロイに戻りました。

震災の影響で入荷できなくなっていましたが、今週からレーベンブロイに戻りました！

個人的に一番好きなビールなのでうれしいです！！