大根もち

大根３分の１をすりすり

小麦粉と片栗粉を大さじ２ずつ混ぜ混ぜ

角切りチーズと青のりも入れて混ぜ混ぜ

ごま油を熱したフライパンに、スプーンで一口大にのせていき、両面を焼く

醤油とみりんを大さじ１ずつ、まわしかけて絡める

出来上がり