今日は仕事でした。
短い休日の実家生活は、
あっという間に終わり、
現実の世界へ。（←ちょっと大ゲサ
）
本日の業務は、
パーティー用のケータリングでした。
豪華なお料理を、皆で用意。
もちろん私は助手！…の助手くらいかな…？
色々な料理の中でも、
一番目を引きそうな、『鯛の塩釜焼き』！！
立派な鯛ちゃん
香草を詰めて…
香草でパンパンの鯛ちゃん
昆布→塩で覆っていきます。
全体を覆って、オーブンで焼きます
出来上がり♪
塩の部分を割って中の鯛を食します。
お客さん用の為、
もちろん食べられませんでしたが。。。
準備でパーティー会場に行ったので、パチリ
採れ立てラベンダーです。とってもイイ香り
この花達は、
パーティーに彩りを添えました。