先週の事ですが、
お昼のテレビを見ていてたら、
野菜やフルーツを自分で作ってみる、
簡単ベランダガーデニング特集 をやっていた。
そこで1番気になった野菜『ぬるっぱ』
正式名称は"アカザカズラ"。
通称"ぬるっぱ"とか"オカわかめ"とか…色々な呼び名があるらしい。
沖縄では普通によくあるらしく、
ミネラル、ビタミン、カルシウムなどを豊富に含む栄養満点のスーパー野菜。
つる性だから、グリーンのカーテンにもなるって
その後、ずっと気になっていて、
まだこの辺りではメジャーでもなさそうだから
手に入るかどうか…