ニュースで、TPP交渉とその影響の話をしていました。その影響として挙げられたのが豚肉でした。豚肉は、牛肉ほど外国産と国内産で味の違いが出ないため、もしTPPにより関税が撤廃された場合、国内の養豚業は大打撃をこうむるだろう、とのことでした。確かに、牛肉は、日本産のほうがおいしく感じますが、豚肉は、外国産でもそれほど味の違いはないように感じます。つまり、消費者にしてみれば、ほとんど味が違わないなら、安い外国産を買おう、ということになります。私は、一消費者にすぎないので、豚肉の価格が下がるのは賛成ですが、国内養豚業を保護するのも大切だと思います。ですが、よくよく考えてみると、国内養豚業を保護するために、高い豚肉を買わされていることになり、それはそれでなんか違うようにも思います。本当に国内の養豚業は、安くする努力はしているのでしょうか。そのニュースではアメリカの養豚業を紹介していましたが、アメリカは、分業と徹底したオートメーション化、そして、餌の自給とコストを下げるための努力をとことんまでやっているように思います。日本では、そこまでやっていないように思います。とこどんまで努力し、これ以上どうにもならない、というのであれば、価格は高くてもしょうがありませんが、はたして現状はそこまでやっているか？日本の養豚業の奮起を期待したいところです。