昨日は、やみつきシャウエッセンパンを作ってみました。
調理時間も短くて、シャウエッセンを
包んで焼き上げる
焼き上がりは、こちら。大きさが揃わず。
裏は、カリカリして、焼き上がりを食べるのが幸せ
やはり、不器用、ズボラな私
ちょっと不細工なやみつきシャウエッセンパンですが、
出来立てを少し冷まして食べるパン最高。
父は、パン職人であり、和菓子職人だった。
子供の頃は、調理パンに、焼きそばや、
コロッケパンなどの昔ながらなパンが、
ケースに並んでいた。
昔は、関心なんて無かったのに不思議です。
まず、朝が早い。夜も遅い。休みは、1日だけ。
継ぐ事なんて考えられなかった。
父は、父で子供達に継いでもらう事も
考え無かったとか
継いでいたら、何か環境が変わっていたのかも
なんて...
去年くらいから、パン作りをしたいと思い
パンの型等は買っていたのですが、
叶う事はありませんでした。
パン作りをはじめてもうすぐ2ヶ月目。
楽しく、YouTubeで学んでいます。
そして、申し込みをしたホームメイドクッキング
でのレッスンも楽しみ
この前の、体験レッスンのおさらいも
しなくちゃ
今日は、コストコ風のディナーロールを
作る予定です。
今朝のルンバは、立ち往生による停止があり、
その後、30分くらい、彷徨ってました。
また、止まってしまったので、
ステーションに手動で戻しました。
こんな事もあるのね。
連休も今日で終わり。
引き続き、熱中症入浴剤ならない様に
気をつけましょう。
