アカシエの大人パフェ

浦和にあるアカシエさんで

クープ・フォレ・ノワールを

いただきました♡

チェリーの赤、クリームの白、

チョコレートの黒の3色でまとまった

シックな見た目のパフェです。

お酒に漬けたチェリーを使用しているので

味も大人っぽく、落ち着いたパフェ。

ショコラのソルベもチェリーのソルベも

ダークで甘すぎません。

気になる乾き物はありませんが、

プチシューがのっているので

それが乾き物のポジションでしょうか。

アイスのしたに

砕いたチョコレートがあるのが

意外といいアクセントでした。

一緒に行った姉が頼んだクープ・タヒチは

バニラの風味が贅沢に使われていて

これまた美味。

プチシューがのっていると華やかで

テンションあがりますね。

ごちそうさまでした♡