「朝ごはんを通して世界を知る」
がコンセプトのWORLD BREAKFAST ALLDAYへ
朝ごはんを食べに行ってきました!
2、3月はベルギーの朝ごはん
ベルギーのゴーフル(ワッフル)は四角いんですね!
甘さ控えめでふんわり
付け合わせには、牛肉をビールで煮込んだカルボナード。
洋梨と林檎を煮込んだシ・ド・リエージュを付けて食べると
味が変化して朝からでもペロリ。
その他、マッシュポテトのストゥンプに
ベルギーチコリサラダでお野菜たっぷり!
理想的なワンプレート。
美味しかった~~~
そしてワーテルゾーイという
ベルギークリームシチュー。

生クリームと玉子が入ったスープは
クリーミーでなめらか。
そして少しレモンが入っているらしく
後味がちょっぴり酸っぱい
日本にはない味付けで斬新でした。
美味しい!
小さい店内に長机が1つ置いてあり、
知らない人同士でも肩を並べて朝ごはんを食べる
風景はまるで学生寮のよう
(学生寮、入った事ないですけどね)
慌ただしさも含めて、楽しい朝の風景です
次はブルガリアの朝食だそう!
楽しみ~
がコンセプトのWORLD BREAKFAST ALLDAYへ
朝ごはんを食べに行ってきました!
2、3月はベルギーの朝ごはん


ベルギーのゴーフル(ワッフル)は四角いんですね!
甘さ控えめでふんわり

付け合わせには、牛肉をビールで煮込んだカルボナード。
洋梨と林檎を煮込んだシ・ド・リエージュを付けて食べると
味が変化して朝からでもペロリ。
その他、マッシュポテトのストゥンプに
ベルギーチコリサラダでお野菜たっぷり!
理想的なワンプレート。
美味しかった~~~

そしてワーテルゾーイという
ベルギークリームシチュー。

生クリームと玉子が入ったスープは
クリーミーでなめらか。
そして少しレモンが入っているらしく
後味がちょっぴり酸っぱい

日本にはない味付けで斬新でした。
美味しい!
小さい店内に長机が1つ置いてあり、
知らない人同士でも肩を並べて朝ごはんを食べる
風景はまるで学生寮のよう

(学生寮、入った事ないですけどね)
慌ただしさも含めて、楽しい朝の風景です

次はブルガリアの朝食だそう!
楽しみ~


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WORLD BREAKFAST ALLDAY
東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F
TEL:03-3401-0815
営業時間:(火~木曜)7:30~19:30、(金~日曜)7:30~21:00
URL:http://world-breakfast-allday.com/
