7月は爽！爽！爽！デザート

雨がしとしと降る中、
今月も歩粉さんにおじゃまして来ました


まずはフルセット1プレート目。

毎月変わらないおやつたちが
わたしを迎えてくれます

気温が高くなって来たからか、
豆乳くずもちがとろっとした食感で新鮮！

スコーンに添えられたハチミツもゆるゆるで
いつもより多めに付けちゃいました

さて続いてお楽しみの2プレート目。
今月はそう！爽！！
初夏ではおなじみのメニューです

・青じそのチーズケーキ
・レモンのプリン（カルピスソース添え）
・ジンジャーシフォンケーキ



歩粉の夏のメニューと言えば青じそのチーズケーキ。

一口食べるとあらっ？チーズが濃厚！
という印象ですが、最後の最後に青じその香りが
ふわっと口の中に広がります

サッパリ爽やかなチーズケーキ。
これを食べると夏がやってくる！
大好き

続いてレモンのプリン（カルピスソース添え）。

ソースをかけずに食べると
レモンの甘酸っぱさとほろ苦さに
口の中がシャキッ！！！！

そこにカルピスソースをかけると
ほろ甘さが追加されて爽やかなプリンに

じめじめした天気でしたが、
わたしの目の前には青空が広がりました～

またカルピスの味が子どもの頃の夏を思い出させて
懐かしい気分になるんですよね




ジンジャーシフォンケーキはかなりスパイシー

ピリッと刺激的なシフォンケーキがまた

3つのデザートを引き締めてます。

これ以上こんなこと起こるの！？という程
激動だった2012年上半期。
ほとほとくたびれてしまっていたけど
ここでしっかりパワーチャージ


ずいぶんお腹が大きくなって来たみわちゃんにも
色々話を聞いてもらって
帰る頃にはすっかりスッキリニッコリ



さて、来月の歩粉までまた張り切って行くぞー

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