手づくりクラッカー☆

なかしましほさんのちいさなレシピを1ダース。
今週はクラッカーです


クラッカーなんて自分で作れるの～？
と思ったら意外と簡単

材料も少ないし、
何より持て余していたパルメザンチーズを
代用できるチャンス！


朝からガリガリチーズを削って
作ってみましたよ

焼き目を付けたくて長めに焼いたら
こんなにこんがり！

焼きすぎちゃったけど可愛い

早速お昼にラタトゥユに添えて頂きました。

チーズの香りがふんわり香っていい感じ




レシピには2ミリの厚さ、と書かれてたけど
ちょっと厚かったかな

一口食べてビックリ！！！

生地が何層にもなってる

美味しい～～～～

これは簡単だし持ちよりパーティーに
添えてもいいかも


早速レパートリーに追加です！