緑が眩しい5月。
今月の歩粉は恒例のグリーンづくし
ということで、初日におじゃましました!
まずは1プレート目。
歩粉のお店やおやつは
変わらずわたしの心を温めてくれます。
その存在がどんなに力強いことか
ありがたいなぁ
と、すっかり心が和み
みわちゃんとぺちゃくちゃおしゃべりしていると
お待ちかねの2プレート目。
今月の歩粉は恒例のグリーンづくし

ということで、初日におじゃましました!
まずは1プレート目。

アツアツザクザクのスコーンを
クリームをたっぷりつけて口に入れると
心がふわっとほどけます
実は先月の歩粉以降、
色々なことがあったわたし…
歩粉のお店やおやつは
変わらずわたしの心を温めてくれます。
その存在がどんなに力強いことか

ありがたいなぁ

と、すっかり心が和み
みわちゃんとぺちゃくちゃおしゃべりしていると
お待ちかねの2プレート目。

今月はまさにグリーン、緑茶づくし
・緑茶のホワイトチョコレートケーキ
・緑茶のプリン(黒糖ラムソース添え)
・緑茶のシフォンケーキ
まずは新作の緑茶のホワイトチョコレートケーキ

これは~美味しい~~~
どっしりねっとりなケーキは
緑茶独特の苦味とホワイトチョコレートの
甘さが口いっぱいに広がります。
上にのったあんこホイップクリームと
一緒に頂くとクリーミーさが加わって
さらに緑茶の苦味が引き立つのが不思議…

ソースをかけずに頂くとあっさり爽やかですが、
ここに濃厚な黒糖ラムソースをかけると
一気にパンチのある大人のプリンに
濃厚なのにしつこすぎない、という
まさに和菓子のようなプリンに大変身~。
定番の緑茶のシフォンケーキは
ホワイトチョコレートケーキとプリンを
柔らかく中和してくれるような優しいお味。

さっぱりとしてるのに存在感のあるシフォンケーキ。
2プレート目には欠かせない存在です
あまりのショックにシケた日々を送っていたけど
こうして今月もみわちゃんと歩粉さんに来たことで
わたしの日常が少しずつ戻ってきてるんだ、と
実感できてよかったな
歩粉さんの美味しいおやつを頂きながら
笑って他愛もないおしゃべりができればそれで幸せ
また笑顔でがんばれる。
ここが力の見せ所
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歩粉
〒150-0013
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TEL:03-5449-9400
営業時間:13:00-20:00(金曜のみ -21:00)水木休み
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