桜のおやつ

春が近づくと、桜のおやつがたくさん出ますね。


桜のおやつって色といい味といい
大好きです

桜の塩漬けが好きということもあるし、
色や形、そしてなにより春を感じたいのかもしれません



最近食べた桜のおやつデス。


どら焼き

近所の和菓子屋さん雪華堂の桜のどら焼き
ピンクのパッケージが可愛い！

まあるいどら焼きの上に、
ちょこんと桜の塩漬けがのってます。


さすが甘納豆専門店！
餡に手芒豆の半生甘納豆と
刻んだ桜葉が入っています。

桜のリキュールが入っているのが
ポイントだそう


桜色の餡が綺麗ですよね

ペコちゃん焼き

神楽坂の不二家で売っているペコちゃん焼き。

期間限定のさくらあん味です

餡には静岡県南伊豆産の塩漬け大島桜葉を
一緒に炊き込んでるんですって！

いい香りが広がりました～




桜フレンチ

ミスタードーナッツの桜フレンチ。
ハニーと桜あん。

ほんのりピンク色の生地がいいですよね

フレンチクルーラーに
桜の葉入りの餡をサンドした異色のドーナッツ。

この餡とふわっとしたフレンチクルーラーが
妙に合いました

ストロベリーチョコの甘さと
トッピングされたいちごの甘酸っぱさが
これまた絶妙！！

まだまだ寒い日が続くけど、
桜のおやつでお腹の中から春を感じようと思います