12月の歩粉でメリークリスマス☆

師走だけあってバタバタバタ・・・。
慌ただしい一週間だったので、歩粉さんでほっこりしてきました


今月はお互い忙しくみわちゃんと予定が合わなかったので、
今回は久しぶりに1人で伺いました～。


温かい店内で温かい気持ちになりながら
まずは1プレート目を。

ざくざくアツアツのスコーンにクリームと小豆を
たっぷりのせていただきます！
一口一口ゆっくり丁寧に味わっていると
張りつめていた気持ちが緩んで自然に笑顔

2プレート目はこちら！
今月はクリスマスのデザートです

・クリスマスケーキ
・スパイスシフォンケーキ
・チーズのプリン（ラズベリーアプリコットソース添え）

まずは歩粉さん定番のクリスマスケーキ

しっとりした生地には甘いフレッシュりんごがごろっと！
そしてラム酒にしっかり漬け込まれたレーズンがたっぷり！！
りんごの甘さと大人のレーズンが絶妙です



続いてチーズのプリン（ラズベリーアプリコットソース添え）
こちらは２年ぶりだそうで！
ソースをかけずに食べるとまるで濃厚なチーズケーキ。
そこに酸っぱいソースをかけると
濃厚・酸味・甘さの不思議なコンビネーションが

真っ赤なソースがクリスマスらしい

スパイスシフォンケーキは口の中にスパイスがふわぁ～と
広がる大人のケーキ。
ピリッとスパイシーな生地と上に添えられたクリームが
とっても良く合います

今年も楽しいことも嬉しいことも悲しいことも
辛いことも合ったけど、歩粉さんで過ごす時間があったから
乗り越えられて来ました

来年もまたよろしくお願いしますとご挨拶して
笑顔でお店を後にしました。

たくさんのありがとうとごちそうさまを

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歩粉
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿1-35-5
TEL：03-5449-9400
営業時間：13:00-20:00（金曜のみ -21:00）水木休み
URL：http://www.hocoweb.com/