秋を満喫！11月のデザート☆

毎月恒例の歩粉さん。
今月は初日に行ってきました～

華やかなコスモスとフルセット1皿目。
今月もあつあつざくざくのスコーンを頬張り、
とろとろふわふわ豆乳くずもちでほわわ～ん


みわちゃんとぺちゃくちゃおしゃべりしていると
お待ちかねの2皿目。
今月は、大好きなあのメニュー

・ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ 

・キャロブのシフォンケーキ

 

・かぼちゃのプリン（黒糖ソース添え）

秋らしいラインナップです～。


ごぼうとナッツのダブルキャラメルケーキ
そう！秋と言えばごぼうのケーキです。
もう３回目の登場らしいですよ～

ごぼうがケーキに？と思いますが、
ごぼうとナッツのざくざくした食感、
キャラメルのほろ苦いねっとりした甘さが
最高なのです

このケーキを食べると、秋が来たなぁって思います。

大好物！！！


キャロブのシフォンケーキ
こちらもおなじみ。キャロブのシフォンケーキ

キャロブの、チョコレートのような甘さと
クリームを存分に堪能
シンプルなのに不思議と満足感があります。

普段のシフォンケーキよりももっちりとした食感で
その変化に気づくことにちょっと笑ったりして


かぼちゃのプリン（黒糖ソース添え）

まずはソースをかけずにそのままパクリ。
まるでかぼちゃ100％！！！
ざらっとした食感までかぼちゃっぽい～

そこにこってりとろっとした黒糖ソースをかけると
とろっとろな大人なプリンに大変身

魔法デス・・・



今月はこってり系のデザートでしたが、
全体のバランスがよく、シンプルな美味しさなのはさすがです

秋の深まりを感じつつ、たっぷり堪能しました

- * -　Shop Data　- * -
歩粉
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿1-35-5
TEL：03-5449-9400
営業時間：13:00-20:00（金曜のみ -21:00）水木休み
URL：http://www.hocoweb.com/