月は変わってしまいましたが・・・
9月の歩粉デザートも味わって来ました～
まずはフルセット（￥2,100）の1プレート目。
ざっくざくであっつあつのスコーンの佇まいと言ったら、
もう、幸せのため息が出ちゃいます
いつもどおり、完璧なスコーンでございました。
お待ちかね！の2プレート目。
9月はかぼちゃのデザートなのです
まずは気になるかぼちゃ黒糖のチーズケーキから。
かぼちゃ＋黒糖＋チーズ？？？
とあるようでないような組み合わせ
こってりまったり濃厚な口当たりですが、
味は意外とあっさり！
かぼちゃの風味がふわっとしてううう～ん、美味しいっ
お次は意外や意外・・・
初登場の黒ごまプリン（ハニーラムミルクソース添え）。
見事に真っ黒なプリンは、ソースをかけずに食べると
ごま・ごま・ごま！！！！
でもそこにかなり濃厚なソースをかけると
あっという間に大変身
ミルクがごまをクリーミーにさせて、
ラムの香りと味がプラスされると
ごまの味がいい感じに最後にふわっとアクセントになります。
これはまた食べたいプリンのひとつだなぁ
そしてそして、もうおなじみの落花生のシフォンケーキ。
わたし、このシフォンケーキ大好きなんです
さっぱりした生地とこりこりとした落花生、
そしてクリーム・・・3つのハーモニーが抜群です
のんびりした気持ちでデザートを頂く。
とっても贅沢な時間でした
みわちゃんも色々お話聞いてくれてどうもありがとう
こちらのデザートは10月4日（火）までいただけます。
9月の歩粉デザートも味わって来ました～
まずはフルセット（￥2,100）の1プレート目。
ざっくざくであっつあつのスコーンの佇まいと言ったら、
もう、幸せのため息が出ちゃいます
いつもどおり、完璧なスコーンでございました。
お待ちかね！の2プレート目。
9月はかぼちゃのデザートなのです
・かぼちゃ黒糖のチーズケーキ
・落花生のシフォンケーキ
・黒ごまプリン（ハニーラムミルクソース添え）
まずは気になるかぼちゃ黒糖のチーズケーキから。
かぼちゃ＋黒糖＋チーズ？？？
とあるようでないような組み合わせ
こってりまったり濃厚な口当たりですが、
味は意外とあっさり！
かぼちゃの風味がふわっとしてううう～ん、美味しいっ
お次は意外や意外・・・
初登場の黒ごまプリン（ハニーラムミルクソース添え）。
見事に真っ黒なプリンは、ソースをかけずに食べると
ごま・ごま・ごま！！！！
でもそこにかなり濃厚なソースをかけると
あっという間に大変身
ミルクがごまをクリーミーにさせて、
ラムの香りと味がプラスされると
ごまの味がいい感じに最後にふわっとアクセントになります。
これはまた食べたいプリンのひとつだなぁ
そしてそして、もうおなじみの落花生のシフォンケーキ。
わたし、このシフォンケーキ大好きなんです
さっぱりした生地とこりこりとした落花生、
そしてクリーム・・・3つのハーモニーが抜群です
のんびりした気持ちでデザートを頂く。
とっても贅沢な時間でした
みわちゃんも色々お話聞いてくれてどうもありがとう
こちらのデザートは10月4日（火）までいただけます。
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歩粉
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿1-35-5
TEL：03-5449-9400
営業時間：13:00-20:00（金曜のみ -21:00）水木休み
URL：http://www.hocoweb.com/
